Receptet på rullen "Caesar": hur man lagar mat?

Vem någonsin försökt den berömda"Caesar" -rulle i McDonald's, kan aldrig glömma sin unika smak. Tyvärr är det inte alltid möjligt att släppa in för en kopp te på ett café för att smaka på denna maträtt, så många vill lära sig receptrollen "Caesar" att laga mat hemma. Det är faktiskt ganska enkelt, du behöver bara veta de nödvändiga ingredienserna och sättet att laga mat.

Receptrulle "Caesar"

Nödvändiga ingredienser:

• lavash eller mjuk kaka;
• kycklingfilé;
• löv av sallad eller kål;
• mogna tomater;
• Parmesanost eller någon annan mjuk sorts ost;
• gurkor;
• sås "Caesar" eller en blandning av majonnäs med gräddfil
• kryddor;
• greener.

Efter att ha förvärvat alla ingredienser behöver duskölj grönsakerna noga och förbered kycklingfiléerna. Köttet är best repulsed, för att göra det mjukare och saftigt. Kycklingfiléen ska skäras i små bitar och blötläggas i en speciellt tillagad marinaden, därefter krydda med salt och peppar efter smak och lägg grytan på låg värme. Kycklingen stekas mycket snabbt, så det viktigaste är att det inte kan överbelastas.

Sedan, upprepa receptet på rullen "Caesar"bör förbereda grönsakerna. Det är bättre att skära en tomat med tunna ringar. Den som inte gillar att äta tomatskal kan ta bort den genom att sänka frukten en kort stund i kokande vatten. Därefter blir grönsaken ännu mer saftig och välsmakande. Därefter måste du skära gurka i tunna skivor, det är bäst att lämna huden, för att göra skålen mer kryddig.

Det är nödvändigt att noga välja endast kvalitetssalladsblad, förbereda detta recept. Roll "Caesar" kommer att vara väldigt gott, bara om du använder färska salladsblad.

Ost för denna maträtt bör väljas mycket noggrant, eftersom det kommer att bero på det och smak och arom. Därefter skall osten riven eller skäras i tunna remsor.

Sås kan köpas i affären eller tillagasoberoende av varandra. Om du vill laga mat hemma, bör du köpa majonnäs och mager gräddfil, som måste blandas i en mängd av 2: 1 respektive tillsätt smaksättning.

När alla förberedelser är färdiga börFortsätt till bildandet av en maträtt som heter "Caesar Roll". Receptet för denna process är följande: du måste ta ett mjukt tortilla eller pitabröd, smör det med Caesar sås och lägg sedan salladsblad på den. Därefter måste du ta den rostade kycklingfiletten och jämnt fördela på pitans yta. Ovanpå allt detta lagde skivade tomater och gurkor. Från ovan stryks allting med grönsaker och speciella kryddor. Efter alla dessa preparat är det nödvändigt att vikta det resulterande prefabricerade i en snygg bunt, som sedan försiktigt säkras så att den inte faller isär.

Nu kan denna underbara maträtt serveras påbord för att behaga dem med sina nära och kära vänner. Utan tvekan kommer en sådan maträtt inte att lämna någon likgiltig. Nu vet vi alla hur man korrekt förbereder Caesar-rullarna. Receptet från fotoet på den färdiga maträtten, vi har resulterat ovan.