Hur man lagar syrniki med äpplen?
Cheesemakers är en mycket välsmakande och hälsosam maträtt, som är perfekt för frukost och middag. Många gillar denna maträtt. Vi föreslår att du lagar syrniki med äpplen.
Grunderna för skålen är stugaost. Det finns information att ju mer han har en procentandel av fett, desto mer användbar är produkten för kroppen. Därför, om det finns ett sådant tillfälle, välj sedan keso mer fet. Den som sitter på en diet kan använda en fettfri produkt, men det är värt att lägga en sked yoghurt till den. Så, absorberas kalcium bättre av kroppen. Dessutom kommer stallosten att bli smakligare.
Ett bra alternativ är 3% fet. I en sådan produkt bevaras kalcium och protein, medan fettinnehållet blir minimalt. Du kan också använda keso med 9% fett.
Det finns många recept för beredning av stearinljus delikatesser. Nu berätta några sätt hur man gör syrniki från stuga ost med äpplen.
Sådana produkter är mycket känsliga, har en lätt äppel smak, som kan förstärkas ytterligare genom att hälla en nypa kanel.
Vad behövs för matlagning?
- 400 g stallost (9% fetthalt);
- tre msk. skedar av mjöl;
- två kycklingägg
- två äpplen;
- 2 msk. skedar av socker;
- vegetabilisk olja (det är nödvändigt för stekning).
Av denna mängd produkter produceras cirka tolv bitar av färdiga ostkakor, även om det här är ungefärligt, för allt beror på ostens storlek.
Cheesecakes med äpplen: recept
- Frukt skölj under rinnande vatten, skalla. Rista sedan på en rivare (grunt).
- Ta en skål, häll stallosten, gnid den sedan med socker och ägg tills den är jämn.
- Lägg sedan till äpplen i den här behållaren. Om så önskas kan du hälla en nypa kanel.
- Tillsätt mjöl till den resulterande massan. Rör om allting. Som ett resultat bör du få en homogen massa, från vilken du kommer att bilda framtida ostkakor. Därefter ska stallostprodukterna doppas i mjöl.
- Nu behöver vi en stekpanna. Lägg det på elden, häll i solrosoljan och lägg ostkakan med äpplen. Produkterna ska stekas från två sidor tills utseendet på en aptitrerande, guldskorpa. När de sura kakorna har fått en sådan nyans, täcka dem med lock, koka i ytterligare sju minuter.
Det är allt, vår ostkaka med äpplen är klar! Därför kan du tjäna dem till bordet och ringa dina släktingar. Det är bäst att äta ostkakor varma med honung eller med varm gräddfil (15% fetthalt).
Dietary syrniki med äpplen i ugnen
Om du dietar och räknar kalorier, dåVi föreslår att du förbereder en dietversion av denna maträtt. Dessa ostkakor med äpplen borde definitivt förbrukas under denna period, eftersom kockost, som är huvudrediens i skålen, är avgörande för människokroppen. Så, låt oss börja ... Vad ska det ta för att förbereda en sådan maträtt?
- 250 gram stallost (låg fetthalt)
- 2 tsk sockerpulver;
- 1,5 msk. skedar av mjöl;
- 1 sött äpple;
- 2 kycklingägg.
Matlagningsprocess:
- Ta en djup skål eller panna, häll stallosten i den.
- Ta sedan äpplet, tvätta det under rinnande vatten, avlägsna huden.
- Då behöver vi en rivare (stor). På det gnider du äpplet.
- Sedan måste du blanda stugaost och en shabby frukt.
- Ta nu äggen, skicka dem från äggulorna. Vi behöver proteiner. Stäng av äggulorna.
- Proteiner häller in i apple-curd-blandningen.
- Lägg sedan till det pulveriserade sockret. Blanda därefter allt grundligt för att göra en homogen massa.
- Börja sedan att hälla mjölet och knåda degen. Observera att det borde hålla formen, men inte för tight.
- Sedan, med våta händer, ta från den totala massan av en matsked deg och bilda syrniki.
- Sätt på ugnen.
- Sätt syrniki med äpplen på ett bakplåt med pergamentpapper. Baka i femton minuter vid 180 grader Celsius.
- Lägg de färdiga produkterna på en tallrik och låt svalna något.
- Du kan servera ostkakor med yoghurt eller med bärsås. Det är bäst att äta dem ljummet. Då är deras smak mer känslig. Bon appetit!
En liten slutsats
Nu vet du hur man lagar ostkakor medÄpplen, recepträtter vi har beskrivit i detalj. Vi hoppas att du kommer att kunna förbereda sådana rätter för dina släktingar. De måste gilla dessa ostar.
