Enkla kotletter från konserverad fisk

Mat och dryck

Många gillar fiskkutlar, men så snart somTänk på att du behöver köpa fisk, ta sedan bort benen, rulla genom köttkvarnen och fortsätt sedan till skulpterade kotletar, alla önskemål att laga sådana kakor försvinner. Men det här är ingen anledning att förbli utan goda fiskkoteletter. Utvägen är cutlets från konserverad fisk. De förbereder sig mycket snabbt och har samtidigt en utmärkt smak. Vi erbjuder dig några enkla och läckra recept för sådana kotletter.

Cutlets från konserverad fisk och ost

Förteckning över nödvändiga ingredienser:
• en burk konserverad mat;
• ett glas ris
• ett ägg;
• Ett hundra gram lök (lök);
• Ungefär ett hundra gram ost (helst holländska, men du kan också ha en annan);
• brödsmulor;
• vegetabilisk olja.

Metod för att laga kakor

Öppna hällmat och dränera av vätskan. Vi knådar konserverad mat med en gaffel. Sedan koka vi riset, tvätta det och vänta på att det tömmer överskott av vatten. Tillsätt riset på konserverna, lägg till löken och riven på en liten rivare (du kan bara klippa den kort), ägg, salt till smak, peppar, riven ost. Vi blandar allt bra. Från den mottagna massan bildar vi kotletter, då rullar vi dem i brödsmulor och stekar i olja.

Självklart vill varje hemmafru alltidlaga något speciellt och delikat, men våra möjligheter inte alltid sammanfaller med vår fantasi och önskningar. Det händer också att du måste laga mat från vad som står till hands. Om du har förbisett en burk konserver "Sardiner" visar vi hur du skickligt och viktigast läckra att använda.

Kotletter från konserver "Sardiner"

Nödvändiga ingredienser:
• ris (om glas)
• en lök
• burk konserverad "sardiner";
• mjöl eller brödsmulor;
• kryddor;
• solrosolja.

Metod för framställning

Först måste du koka riset på ett sådant sättså att den bara är halvkokt och knåd den väl med en gaffel så att en homogen massa erhålls. Ta sedan löken, finhacka den och stek i smör tills det är guldbrunt.
Öppna den konserverade maten och ta bort ryggraden från sardinen, sardinknådan med en gaffel tills den är jämn.

Alla ingredienserna blandas och bildar den resulterande massan av patties. De resulterande pattiesna rullas i mjöl eller brödsmulor och stekas i två sidor i solrosolja.

Kanske vid första anblicken hittar du detKonserverade rosa laxkoteletter är något vanligt och det är osannolikt att det är gott. Som det visar sig är sådana hamburgare helt enkelt extraordinära.

Canned Pink Salmon Cutlets

Du behöver dessa ingredienser:
• en burk rosa lax;
• En liten bearbetad ost;
• fyra matskedar kokt ris
• lite mjöl (för krossning);
• vegetabilisk olja (för stekning).

Tillagning av rosa lax köttbullar

Öppna den rosa laxen, dränera all vätska från den,Ta sedan bort åsarna och knäda den med en gaffel. Den resulterande massan överförs till skålen. I samma skål gnuggar vi den bearbetade osten på en stor riven och lägger sedan ägget och riset. Alla väl blandade.

Rulla ner dem i mjöl från de resulterande massrullpattiesna (cirka fyra stora hamburgare). Stek dem i solrosolja över medium värme tills det är guldbrunt.

Tonfisk konserver har även en utmärkt smak och en viss ömhet. Därför får vi en mycket delikat, saftig och välsmakande produkt om du gör dem kutletter.

Konserverad Tonfisk Cutlets

Ingredienser för köttbullar:
• 320 gram konserverad tonfisk
• en handfull cedernötter;
• cirka 50 gram brödsmulor;
• ett ägg;
• citronskal
• persilja (hackad).

Hur man lagar konserverade tonfiskfiskar

Öppna dåsematen och töm dem med vatten. Blanda konserverad mat med resten av ingredienserna. Från blandningen erhölls skulpterade patties (ca 12 stycken). Stek våra hamburgare i olivolja (kan vara på solros).

Bon appetit!