Cake plan - recept

Tänk på vilken typ av tårta som ska baka, varje älskling vill överraska de som är omkring honom med skönhet och komplexitet. Ett ovanligt och svårt beslut är att baka en tårta i form av ett flygplan.

Receptet för "flygplan"

Du kan hitta många recept. Men i det här fallet är det en kexversion.

ingredienser:

• ägg 4 stycken;
• gräddfil 0,4 liter;
• dricka läsk tesked;
• socker och mjöl för 400 g;
• orange en bit.

Fasad matlagning

Yolks måste separeras från proteiner och piskas meden liten mängd socker. Tillsätt sedan sur grädde, apelsinskal och mjöl blandat med läsk. Protein är slagen med resten av sockret, innehållet blandas med degen i små portioner. Resultatet ska vara en smet.

Nu borde du baka en kex på ett stort ark, men det är tillåtet i delar. Av det färdiga kexet måste du klippa ut delar av flygplanet och smörja dem med grädde.

Du kan smör, men med syrlig grädde grädde kaka "Flygplan" är också mycket läcker.

Det kommer att krävas:

• sur grädde 200 g;
• grädde 200 g;
• ½ kopp socker;
• vanillin.

Återstoden av kex blandas med grädden och alla ytor av kakan smutsas med denna blandning. Därefter ska han stå i en timme i kylskåpet.

För många kakor dekorerad med mastic. För dess beredning behövs följande ingredienser:

• tugga marshmallow 100 gram;
• en matsked vatten
• pulveriserat socker;
• stärkelse.

I marshmallow tillsätts den angivna volymen vatten,vattenbad med omrörning, massan upphettas till fullständig upplösning. Därefter hälls sockerpulver i små och små, medan innehållet i kastrullen ständigt blandas. När glasyren tjocknar, måste den knådas på brädet, beströdd med pulver, tills det slutar hålla fast vid händerna. Klar mastik att skicka i kylskåpet i en halvtimme, väl insvept i en film.

För att dekorera tårtan "Flygplan", sätt mastikenpå ett bräde dammas med stärkelse, knåda, rulla ut tunt och täcka produkten. , Fukta trasan med vatten att kanterna hålla ihop bättre. Kaka "flygplan" med sina händer redo.

"Flygplan"

För beredning krävs det redan att köpafärdiga kexkakor i en mängd av tre stycken. För att sakna dem behöver du göra en kräm. För detta kokas en tjock grönfilé. Det kommer att ta 600 milliliter mjölk, 3,5 matskedar av halm och två matskedar socker. När gröt kyls, måste det skakas med 300 gram smör.

Mellan kakorna kan du lägga någon fyllning efter önskemål. För att dekorera kakan behöver du bara kräm och gelé av olika färger. Resultatet är inte för söt produkt.

Tårta "Flygplan" med sirap

För att skapa denna produkt måste du göra en preliminär konturritning, så att det blir lättare att skära ut detaljerna från kex.

Då ska du baka kakor eller köpa färdiga. Av dessa är de mönster skärs ut färdiga detaljer och gå hela kakan "flygplan". Kakor lätt indränkt med sirap. Varje skikt av strukturen måste vara över sirap olja grädde, och sedan likformigt från alla riktningar med hjälp culinary borstar tillämpa den runt kanterna.

Efter det är planet utsmält med en blandning av smält choklad och grädde. Således är ytan jämn, så att mastiken ligger bättre.

Det svåraste steget är att täcka strukturen med mastic. Hennes sträcka, tunna ut, täck och dekorera.

Så kan du laga en tårta "Flygplan". De bilder som publiceras i artikeln hjälper till att skapa en visuell representation av den slutliga formuläret. I allmänhet finns det många variationer, allt beror på fantasin. Med ett recept kan du laga en helt annan än färgglada produkter.

Oavsett vilken tårta "Flygplan" är vald,Den kan göras original och speciell i utseende, med ornament. Om du gör allt steg för steg får du en härlig högtidlig produkt som kommer att glädja både vuxna och barn.