Custard för honung och andra kakor

Mat och dryck

Om du bestämmer dig för att göra en vanilj föreller en annan tårta, kommer denna artikel definitivt hjälpa dig. Det finns flera av hans recept, som vi kommer att diskutera nedan. Du kan använda dem inte bara när du lagar honung, men för andra kakor och för kakor.

Medovik med en vanilj (recept nr 1)

Först förbereder vi degen. I en kastrull, värm 250 gram smör, tillsätt 3 väl slagna ägg och försiktigt, tillsätt gradvis 3 msk honung, 300 g socker, 400 g mjöl och 1 sked läsk. Allt detta skakas. Sedan skär vi pergamentpapperet i ark som motsvarar bakplåtets storlek och rullar ut det på varje deg (det är nödvändigt att ett tunt lager erhålls). Varje kaka ska bakas i 5 minuter. Var försiktig, honungsdigen brinner mycket snabbt, så du måste dra ut dem så fort de blir gyllene. När kakorna är kalla, skär dem i form av skålen för att få en snygg tårta.

Nu måste du förbereda vaniljen förkoppar För att göra detta, blanda 6 skedar mjöl med ett halvt glas mjölk och rör om så att inga klumpar kvarstår. De återstående en och en halv koppen värmdes upp och tillsätt en blandning av mjöl och mjölk. Koka på låg värme tills den är tjock, och häll sedan ett halvt glas vanligt socker, två påsar av vanilj och blanda allt. Skaka ett glas smör och lägg till grädden, blanda noggrant. Custard olja är klar. Han behöver ge lite coolt och smörj dem sedan med varje tårta och samla kakan. Den övre kakan ska smörjas med mycket kräm och sprinkla sedan med smulor, gjorda av kakor av kakor.

Honungskaka med härdkräm

Först måste du göra en deg. För att göra detta sätt i en gryta 125 g margarin, 2 skedar honung och ett glas socker, sätt i ett vattenbad och omrör, värm blandningen till homogenitet. Tillsätt en nypa läsk och störa igen, tills massan ökar, och det blir inte vitaktig. Ta sedan bort från vattenbadet och kör försiktigt 3 ägg, rör om hela tiden. Omkring tre glas mjöl införs gradvis in i degen, och inte glömma att stela det hela tiden. Degen är klar och den ska delas in i bollar genom antalet kaka skikt och rulla ut. De är bakade i ugnen och mycket snabbt.

Nu kan du laga kockost och custard förhonungskaka Först lagar vi den vanliga vanilj, dvs. Blanda ett glas socker med 2 skedar mjöl, 2 ägg och 2 koppar mjölk och koka över låg värme, rör omedelbart. Glöm inte att lägga till lite vanilj och 50 gram olja. När krämet tjocknar, måste du ta bort det från elden och stämma lite och sedan piska på det med en mixer och tillsätt gradvis 500 g ostmassa (du kan med russin).

Det sista steget - samla kakan. Smörj kakor på ett tjockt lager av grädde, vik dem på toppen av en annan och låt sedan kakan suga i 2-3 timmar. Custard för honungskaka med cottage cheese gör sin smak ovanlig och ännu mer ömt.

Det finns andra alternativ hur man lagar matvanilj, recept utan ägg, till exempel. Du måste hälla ett glas socker med ett halvt glas vatten och laga till tills sockerns korn löser sig helt. Därefter häller 2 skedar mjöl häll ett halvt glas vatten och gradvis omrörning introducerar vi i sirapen. Allt detta kokas tills det blir en svamp och kyls sedan något. Sedan i denna blandning måste du lägga 250 g smör och lite vaniljssocker och vispa tills du får en frodig grädde. Denna grädde kan användas för kakor eller bakverk.

Mycket välsmakande och luftig bryggdgrädde framställd enligt följande recept. Pound 4 äggulor med 4 matskedar socker, tillsätt ett glas kräm och koka. Separat, slå 4 proteiner och tillsätt dem till grädden medan det fortfarande är varmt, varma det i ytterligare 3 minuter tillsammans.

Ett annat vaniljs recept föreslåranvändning av ris och majsstärkelse. Så mala 150 g äggulor med samma mängd socker, blanda 400 g mjölk med 100 g grädde. Vi sätter på elden och koka. Lägg sedan till grädden 20 g majs- och risstärkelse, samt en liten vanilj. Koka tills grädden förtorkar. Tack vare stärkelsen blir kräm tjockare och porös.