Vilka livsmedel är mer kolhydrater? Tänk på några av dem

Hastigheten av hälsosam näring växer med allapå eftermiddagen. Ett stort antal produkter tillverkas med hjälp av skadliga kemikalier. När man köper mat är det en misstanke om deras kvalitet och användbarhet. Men en hälsosam kost handlar inte bara om att äta ekologisk mat. Denna term betyder också en korrekt och rationell näring till näring, vilket fastställer nivån på konsumtion av proteiner, fetter och kolhydrater per dag. Idag hittar vi i vilka livsmedel mer kolhydrater, men först överväga vad vi behöver dem för.

Vad är kolhydrater för?

Nästan all energi som kroppen tar emot,är framställd av kolhydrater. Dessutom bidrar de till normal och full funktion av hjärnan. I allmänhet är kolhydraterna helt enkelt avgörande för hela kroppen. Kolhydrater finns i två typer: enkelt och komplext. Den första, de är monosackarider, representeras av fruktos och glukos. Också till de första typiska bärdesackariderna: sackaros och maltos. Komplexa kolhydrater kallas polysackarider, de inkluderar stärkelse, fiber och glykogen. "Och vad är skillnaden i vilken typ av kolhydrater jag konsumerar?" - du frågar Saken är att överdriven användning av en eller annan typ kan leda till allvarliga avvikelser i kroppens arbete (till exempel fetma). Allting är användbart, men med måtta. Och nu vänder vi oss till frågan om vilka livsmedel som innehåller mer kolhydrater.

Energiintensiva produkter

Låt oss börja med kanske monosackarider. I stora mängder kan de hittas i honung, grönsaker och frukter. Den vanligaste monosackariden anses vara glukos. Det är en lätt och snabb energikälla, vilket är avgörande för hjärnans arbete. Vid höga mentala belastningar rekommenderas att använda svart choklad, som också är rik på glukos. Morötter, kål, pumpor, körsbär, hallon, bananer, druvor och pumpa - alla innehåller denna monosackarid.

Fruktos är en säkrare användningkolhydrater. Det kan användas även för personer som lider av diabetes (inom rimliga gränser, förstås). Fruktos absorberas något längre än glukos. Det finns i päron, äpplen, druvor, vattenmeloner, jordgubbar och svarta vinbär.

Disackarider absorberas mycket längre på grund av merkomplex molekylstruktur. Svara på frågan om vilka livsmedel som innehåller de flesta kolhydrater, du kan säkert tala om söta livsmedel. Godis, glass, drycker, sylt, vanligt socker - de innehåller alla en stor mängd sackaros, den största fienden för alla dieter. Sackaros (karbohydrat av ren form) är den främsta orsaken till övervikt, överdriven användning av det kan vara beklagligt, inte bara för din figur utan för hela organismens hälsa.

Mat innehållande kolhydrater har en storkalorivärde. Baserat på detta är det viktigt att kontrollera mängden kalorier som förbrukas per dag, för att undvika övermålning och övervikt. Polysackarider (komplexa kolhydrater) finns i makaroner, flingor, bröd, nötter och så vidare. Sådana kolhydrater smälter långsamt och går gradvis in i vår kropp, så att säga "delar". Om du tänker på de produkter där det finns fler kolhydrater (nämligen polysackarider), måste man fortsätta med att en av dessa är stärkelse. Och härifrån uppstår slutsatsen: baljväxter och korn, potatis, bananer och tomater innehåller ett stort antal komplexa kolhydrater.

Sammanfattning

Äga information om vilka produktermer kolhydrater, kan du utan problem skapa en diet som innehåller både enkla och komplexa typer. Förutom kolhydrater behöver kroppen proteiner och fetter. Livsmedel som innehåller fetter innehåller vanligtvis proteiner. Följ försiktigt mängden av alla matvaror och det totala kaloriinnehållet i disken. Överdriven konsumtion av fetter och kolhydrater kan leda till fetma och andra sjukdomar.