Hur man gör en sallad med kyckling

Sallader är en integrerad del av festivalentabell. De använder en mängd olika ingredienser - inte bara grönsaker, men också kött, svamp, frukt och många andra produkter. Surt och gott är en sallad med kyckling, där, förutom kött, tillför olika ingredienser som gör smaken av denna mat rik och oändlig. Vissa föredrar den traditionella smaken av kyckling med svamp, andra experimenterar genom att lägga ananas eller avokado, får ovanliga kombinationer.

Till exempel en stor framgång på festbordetkan ha en sallad med kyckling och grapefrukt. Det tar ungefär hälften av det bakade, medelstora kycklingbröstet, en halv grapefrukt, kryddor, grönsaker, citron, olivolja eller solrosolja. För tankning kombineras oljan med citronsaft, torkad mynta och en liten röd peppar sätts i blandningen (förhållandet mellan produkterna kan variera beroende på kokarens smaksinställningar). En grön salladsbladen läggs ut på en tallrik, bitar av grapefruktmassa placeras på dem, fyllda med kuber kött, ströts med riven ost. Produkterna hälls i det förberedda förbandet, salladen får stå i flera minuter och serveras på bordet. I dessa proportioner är skålen lämplig för 2 portioner, om nödvändigt kan du göra mer.

Ovanlig smak har en sallad med kyckling ochananas, medan det är ganska enkelt att förbereda. Tre ägg kokas, flera medelstora potatisar. Produkterna städas, skärs i kuber. Kokt kycklingbröst är skuren i tunna remsor. Allt är staplat i djupa rätter. I salladen läggs en burk med burk majs. Ananasköttet (friskt eller konserverat) skärs i kuber, läggs till resten av ingredienserna. Nästa läggs ut en ny och skivad färsk gurka, bulgarsk peppar, ett äpple av sött och surt sort, skuren i kuber. Sallad klädd med majonnäs, saltad, peppared till smak.

Läcker och original kan vara en sallad medkyckling och kål. För att göra det behöver du färskkål, kokt kycklingkött, kokt ägg, några medelstora potatisar, en burk syltad potatismos. Ingredienser är skuren i små bitar (förutom svamp), kål som är tunt krossad. Allt är vikat i en salladsskål i form av en glida, klädd med gräddfil och beströdda med örter. Denna maträtt har en ny smak, vilket är mycket viktigt, särskilt under den kalla årstiden.

Du kan också laga en sallad på ett festligt bordmed kyckling, svamp och gurka. För att göra detta ska de kokta potatiserna skalas och skäras i kuber. Ägg knådas med en gaffel. Kycklingen är sorterad i fibrer. Svampar kokas och skärs i små bitar. Gurka skälls och skärs i tunna remsor. I salladsskålen läggs kött, potatis, svamp, gurka, allt är blandat, klädd med krämig majonnässås, krossade örter, salt till smak. Sallatens yta är jämn, den hälls på toppen med ett mashed kokt ägg.

Lätt och skonsamt visar det sig en sallad med kyckling,gröna och druvor. Det kan serveras på ett festligt bord eller för en familjen middag. Kycklingkött kokt i en timme, rensad av ben, sorterad i fibrer, utlagda i djupa rätter. Gröna krossas, läggs till kycklingen. Druvor tvättas, skärs i halvor, läggs till resten av ingredienserna. I en separat skål blandas yoghurt (utan tillsatser), majonnäs, lite citronsaft, salt och peppar. Den resulterande såsen är kryddat med en sallad och blandas noggrant. Under några timmar ska disken sitta på en kall plats för att brygga, varefter den är klar för användning.